土耳其有什麼特色小吃

1、土耳其冰淇淋：

世界上最堅韌、最有嚼勁的冰淇淋，唯一能用刀叉吃的冰淇淋，主要成分山羊奶和蘭莖粉，不易融化，也不會凍住，其乳糖含量比牛奶冰淇淋略低；

2、土耳其烤肉：

土耳其烤肉快餐起源於古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會，後流傳至民間，因其製作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區，二十世紀六十年代傳入歐美，經不斷改進和規範，形成一套完整、簡便的加盟經營體系，現已成為一種遍佈街頭的休閒快餐主流食品；

3、土耳其葡萄酒：

人類種植葡萄和釀葡萄始於土耳其，是土耳其人很自豪之處，卡帕多起亞地區產的葡萄更是最知名的，佐餐來杯酒神的恩惠，能夠貼近最多的土耳其風味。