呼和浩特有什麼特色小吃

呼和浩特有什麼特色小吃如下：

1、涮羊肉，興起於清代，早在18世紀，康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規模巨集大的千叟宴，內中就有羊肉火鍋，後流傳至市肆。

2、烤羊腿，製作原料主要有羊後腿、番茄醬、芹菜等。烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳餚名菜。

3、羊雜碎，主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊腸等。將羊下水煮好。

4、馬奶酒，蒙古族人民世居草原，以畜牧為生計。馬奶酒、手扒肉、烤羊肉是他們日常生活最喜歡的飲料食品和待客佳餚。

5、奶豆腐，蒙古語稱胡乳達，是蒙古族牧民家中常見的奶食品。用牛奶、羊奶、馬奶等經凝固、發酵而成的食物。

6、油香，土家族苗族稱為油粑粑，是我國少數民族人民的傳統食品，逢年過節是家家都要煎炸油香。