食材:
麵粉380克,白糖80克,食物油150克,水100克;
做法:
1、用麵粉80克,在烤箱中烤15分鐘;
2、用白糖80克加食物油50克,放在碗中;
3、將烤過得麵粉加入到碗中,將白糖和植物油一起攪拌均勻;
4、將水100克和麵粉200克放入到碗中;
5、做成麵皮用的麵條,裹上保鮮膜待用;
6、麵粉100克加油100克,放入碗中,攪拌均勻後做成酥麵糰;
7、將麵皮擀成薄片,放入酥麵糰。
8、將麵皮的口合攏,捏成團,再擀成薄面皮;
9、將麵皮裹成條;
10、將條切成小段;
11、將小塊捏成麵皮,將糖心放入麵皮中;
12、將麵糰壓成薄薄的餅,放入烤箱中烤15分鐘即可。