滕州有哪些特色小吃

1、餅子蝦醬：選用玉米麵，小米麵，豆麵混合貼成餅子，香脆可口，配以蜢子蝦醬，鄉味濃厚。

2、時蔬小豆腐：選用四季時蔬加自磨豆漿，炒制而成，成品口味鮮香，口感滑嫩。

3、粽子：選用大黃米、糯米，配以花生大棗、豆沙等原料包制而成，成品軟糯清香，是傳統節令食品。

4、新亞蔥油餅：選用精粉，加蔥花等擀成圓餅，入平底鍋煎熟，成品外焦裡嫩、香而不膩。

5、大嫂子火燒：成品具有外脆裡嫩、香而不膩、香軟可口等特點。

6、香酥雞套餐：有著100多年的歷史具有，將雞拆零，配以素菜、湯和蛋花菜方便快捷。

7、爐包：屬民間傳統小吃，成品起發鬆軟、餡新鮮美、嘎渣香酥金黃。

8、烤乳羊：選用魯西南純正小羊羔，醃製後烤制而成，成品外焦裡嫩，不羶不膩。

9、餡餅粥：已有70多年的歷史，餡餅皮薄肉嫩，湯汁鮮美、粥滑潤爽口。

10、金海合餅：有著較長的經營歷史，合餅配以蛤蜊疙瘩湯和小菜，既經濟又順口。