冬瓜瘦肉雞蛋可以做湯嗎怎麼做 酷知社 經驗 9.86K 大中小設定文字大小 具體做法如下:主料:冬瓜1500克、豬瘦肉250克、雞蛋2個、薏米60克。輔料:陳皮1片。冬瓜雞蛋瘦薏米肉湯的做法:1、先將冬瓜洗淨,切塊。薏米、陳皮洗淨。瘦肉洗淨,切塊,雞蛋開啟倒入碗內加少量鹽攪勻。2、將豬瘦肉剁成蓉加入雞蛋,加入冬瓜倒入瓦煲內,加適量清水,用火煮沸後,文火煲2小時,調味食用即可。 TAG標籤:瘦肉 冬瓜 雞蛋 #