瘦肉麵條怎麼做好吃
瘦肉麵條怎麼做好吃共有5步，以下是製作瘦肉麵條的具體操作步驟：操作/步驟1、麵條蒸熟將麵條蒸熟。2、瘦肉加生抽醃製瘦肉加入適量生抽醃製。3、金針菇洗淨備用金針菇洗淨備用。4、切各種配菜蔥花切碎，胡蘿蔔、青椒切絲。...
瘦肉炒芹菜的做法
瘦肉炒芹菜的做法如下：1、瘦肉切條加醬油，黑胡椒，料酒，薑絲醃製20分鐘。2、切菜切片備用。3、鍋內熱油倒入薑絲蒜米炒香。4、加入醃製好的瘦肉入鍋內5、滑炒到瘦肉變色後加少許醬油。6、炒好的瘦肉盛出備用。7、鍋內再放...
羅漢果白菜乾瘦肉煲湯有什麼功效
羅漢果白菜乾瘦肉湯功效：清潤甘爽，食用時喝湯吃湯渣，可以清肺熱、治咽炎聲嘶等，減輕秋天燥邪對肌體的傷害，最適合秋天。1、羅漢果：甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸通便、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，可用於肺燥咳、咽痛...
胡蘿蔔絲炒瘦肉的家常做法
第一、瘦肉清洗乾淨，切成薄片。第二、胡蘿蔔削皮，切成絲狀，備用。第三、準備好適量的姜蒜，姜切成薑片，蒜頭切碎。第四、在瘦肉中加入適量的姜蒜，少許醬油、花生油，醃製10分鐘。第五、熱鍋下油，放入姜蒜煸香。第六、然後倒入醃...
魚膠燉瘦肉什麼時候放瘦肉
瘦肉與其他食材同時放入燉盅內。具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：魚膠50克、瘦肉100克、沙蔘20克、玉竹15克、蜜棗1顆、百合20克、芡實20克、薏米30克、鹽適量。1、第一步把食材準備好，魚膠提前一晚泡發。2、碗內...
瘦肉芋頭餃子餡要炒過嗎
芋頭豬肉餃子的包法：主料：豬肉750克、餃子皮500克、香芋200克。輔料：油10克、鹽5克、蠔油5克、雞粉2克。步驟：1、豬肉用攪拌機攪成肉餅；2、將香芋切丁；3、肉餅中加入香芋丁，加入油鹽、蠔油、雞粉，攪拌均勻；4、取適量餃子餡放入...
瘦肉熱量高嗎
瘦肉由於含油脂較低，因此熱量不高，瘦肉：143大卡/100克，碳水化合物1.5克，脂肪6.20克，蛋白質20.30克；瘦肉並不算是超低熱量的減肥食物，減肥期間可以適當食用，大量吃的話，還是會長胖的。“膳食平衡寶塔”中明確指出，一個人每天攝入...
瘦肉腸多少熱量
瘦肉腸有357大卡的熱量，熱量是指當系統狀態的改變來源於熱學平衡條件的破壞，也即來源於系統與外界間存在溫度差時，我們就稱系統與外界間存在熱學相互作用。作用的結果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體，這時所傳遞的能量稱...
黃瓜炒瘦肉怎麼做好吃又簡單
黃瓜洗一下，再切成塊備用；豬肉切成片，放蠔油、生粉、雞粉、鹽攪拌一下醃五分鐘；大蒜和香蔥處理好放在一個小碟子裡備用；鍋燒七成熱放適量花生油，大蒜放下去煸出香味，再將豬肉倒下去，大火炒至肉變白色即可；接著將黃瓜塊放下去大...
回鍋肉怎麼炒其中的瘦肉才能不老
1、將回鍋肉原料洗淨，放入開水鍋中煮至7分熟，撈起回鍋肉原料；2、將回鍋肉切成厚度為一枚一圓硬幣厚，大小均勻的片、將蒜苗洗淨，用斜刀切成菱形，待用；3、將炒鍋放置旺火上、加入菜油，將油在鍋內晃動，使油潤滑鍋周圍；4、放入切好...
花膠瘦肉的做法
1、魚膠即魚鰾（魚類用於調整下沉和上浮的器官，也叫魚泡，內有氣體）的乾製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人蔘”之譽。2、瘦肉切成薄片洗淨備用，枸杞洗淨備用，花膠洗淨用清水...
鍋包肉的肉可以用普通瘦肉代替嗎
主料：裡脊肉、青甜椒、紅甜椒、洋蔥、麵粉、油。輔料：生薑、大蒜、鹽、生抽、糖、五香粉、料酒、醋、番茄醬。1、新鮮的豬裡脊肉改刀成7釐米長、5釐米寬、0.2釐米厚的大片，用精鹽、料酒拌勻醃製十分鐘；2、再把醃好的肉上...
肉餡餃子肥肉和瘦肉的比利是多少
肉餡餃子的肥肉和瘦肉的比例沒有嚴格要求，可以根據個人喜好決定，也可以按照冬季四肥六瘦，夏季三肥七瘦的標準，包餃子的步驟為：1、把一斤肉剁成肉茸；2、將平時從菜場買來的捆成一小捆的韭菜洗三次，切成1釐米左右長度作為配菜；3...
吃肥肉和瘦肉哪個對身體有好處
談起肉大夥兒應當都會記憶裡擁有空間感，而且肉是人們身體許多營養元素的來源於，平常人們吃的肉類食品常有雞鴨鵝魚也有普遍的豬牛羊肉，我覺得家家戶戶的飯桌常有一條或是多道肉菜，儘管人們常說吃葷會生胖，可是營養搭配算是...
瘦肉怎麼做長期儲存
1、用鹽醃肉，放冰箱，可放幾天。2、用油炸，能隔絕水和空氣一定時間，可以放幾天。3、用保鮮膜包裹或密封，放入冰箱冷凍室，可放一段時間。4、像臘肉臘腸一樣處理，可以儲存幾個月。5、將肉切塊，浸入蜂蜜或者塗上蜂蜜，可以放一段時...
減肥能吃少量的瘦肉嗎
減肥可以吃少量的瘦肉。各種瘦肉所含營養成分相近且較肥肉易於消化。但不能因為瘦肉飽和脂肪酸少就不限制它的食用。一般來講，成人每天食肉量應為1～2兩，根據個人的體重和肥胖程度可適當增減，若需要補充蛋白質，可適當增加牛...
爆炒瘦肉怎麼做
爆炒瘦肉的做法如下：主料：瘦肉300g。輔料：油、鹽、料酒、澱粉、蒜、姜、辣椒油。具體做法步驟：1、將新鮮的瘦肉切好，加料酒、醋和鹽及澱粉醃製10分鐘。2、鍋中加油燒熱，加姜蔥蒜爆鍋。3、將瘦肉倒入鍋中大火翻炒，依次加鹽、...
如何做清蒸瘦肉
準備材料：瘦肉、雞蛋、大蒜；1、把瘦肉洗乾淨，切好，剁碎，然後加入適量的生粉、鹽攪拌均勻；2、肉剁成九成碎後，將蒜加入肉中，攪拌均勻；3、再把剁碎的肉裝入蒸肉的容器中，將雞蛋加入肉中；4、把雞蛋和肉一起攪拌均勻；5、在鍋中加入水，...
瘦肉羹怎麼做
1、準備好食材：瘦肉250g，澱粉120g，鹽適量，味極鮮適量，香菜適量，蔥適量。2、買回瘦肉洗淨切小塊，再用料理機打成肉泥。3、將肉糜放入碗中（最好是大點的湯碗），放入鹽、味極鮮、澱粉，如果喜歡，還可以加入一個雞蛋，充分攪拌均勻。4、鍋...
瘦肉吃多了會有什麼壞處
1、瘦肉中蛋氨酸含量較高。蛋氨酸是合成人體一些激素和維護表皮健康必需攝取的一種氨基酸，但在一些酶類催化啟用下，在熱理化處理過程中的蛋氨酸，會產生一種叫同型半胱氨酸的有機物，在高溫的煎炸下形成一種叫做雜環胺的有...
雞蛋瘦肉餅怎麼做如何做好吃
材料：麵粉10g、雞蛋1個、食鹽、調和油。做法：1、先把瘦肉剁成肉末；2、蔥花切末；3、把雞蛋打到碗裡面；4、放蔥花進去；5、放鹽，攪拌均勻；6、放麵粉；7、加一點水，攪拌均勻；8、熱鍋，熱油；9、先關小火，慢慢倒下鍋；10、一邊微黃，就可翻面；11...
瘦肉中含有什麼營養成分怎麼檢驗
瘦肉裡面含有豐富的蛋白質，脂溶性維生素如維生素B1、B2、B12等。瘦肉中檢驗蛋白質的檢驗方法是剴氏定氮法：凱氏定氮法是測定化合物或混合物中總氮量的一種方法。即在有催化劑的條件下，用濃硫酸消化樣品將有機氮都轉變成...
紅燒肉的瘦肉熱量多少
紅燒肉的瘦肉每100克的瘦肉所含有的熱量為143大卡。瘦肉的熱量屬於中等。和一般的水果蔬菜相比較的話，肯定是比較高的，但是和五花肉、肥肉之類的相比較的話，那麼，瘦肉的熱量明顯要低很多。...
紅莧菜可以和雞蛋瘦肉一起煮湯嗎
步驟如下：1、準備好所有的食材（紅莧菜、雞蛋、瘦肉、油、鹽、姜、蒜、白酒、水）；2、把紅莧菜摘好後用水浸泡10分鐘；3、瘦肉切片；4、用油、鹽醃15分鐘；5、雞蛋備用；6、姜、蒜切片備用；7、鍋燒熱後放入油、姜、蒜，爆出香味；8、加入...
人蔘和瘦肉怎麼蒸
白糖參燉瘦肉做法：材料：白糖參、瘦肉、清水適量。步驟：1、白糖參稍浸泡洗淨，用刀拍碎，瘦肉剁碎；2、剁碎的白糖參，瘦肉加適量清水；3、把鍋裡水燒開，放入大碗裝的食材；4、蓋上鍋蓋隔水蒸45分鐘；5、無需調味，即可喝湯吃肉。功效：有補...