怎麼做涼拌脆黃瓜 酷知社 經驗 2.94W 大中小設定文字大小 1、製作原料:黃瓜、大蒜、生抽、米醋、麻油、蜂蜜。2、黃瓜洗淨後切成薄片。3、將切好的黃瓜片放入大碗中,加入適量的鹽,醃製15分鐘左右4、用手揉搓醃製後的黃瓜片,將水分充分的擠壓出來。5、等黃瓜片顏色變透明後將水分擠幹,盛入盤中,加切好的蒜泥,根據個人口味加入適量米醋,生抽,麻油和蜂蜜,拌勻即可。 TAG標籤:涼拌 #