雞翅燉蘑菇的做法 酷知社 經驗 1.94W 大中小設定文字大小 1、準備雞翅、東北幹蘑菇、綠豆粉皮、蔥、姜、鹽、生抽、雞精、白糖、料酒、幹辣椒、植物油。2、蘑菇用溫水泡三四個小時。3、雞翅從中間剁段，粉皮掰碎。4、炒鍋內加油，油溫七成熱時放八角和辣椒炸出香味，再放蔥、姜爆香。5、把雞翅放在鍋內翻炒，加少許白糖、料酒、繼續翻炒二分鐘，放生抽和水。6、把泡好的蘑菇放入鍋內燉五六分鐘即可。 TAG標籤：雞翅 蘑菇 #
