雞肉燉蘑菇做法 酷知社 經驗 2.05W 大中小設定文字大小 1、雞肉洗淨切塊,榛蘑涼水如果煮開後撈出,用涼水沖洗乾淨備用。2、雞肉焯水後用涼水沖洗裝盤。3、鍋裡放油放入蔥薑絲炒香,放入雞塊翻炒,倒入老抽和花椒大料粉後放入涼水用大火燒開。4、鍋開後把榛蘑放進去調中小火慢燉半小時後加鹽和味精,蔥花即可。 TAG標籤:蘑菇 雞肉 #