速凍芋圓怎麼煮好吃

速凍芋圓可做芋圓甜飲、芋圓燒仙草、炸芋圓。以芋圓甜飲為例，所需食材有冷凍芋圓200克、小西米80克、蜜紅豆、龜苓膏、椰漿適、牛奶、蜂蜜。共分為以下5個步驟：

操作/步驟

1、煮芋圓

鍋中水開，倒入芋圓煮至浮起來後，撈出放冰水裡降溫備用。

2、煮西米

然後水燒開再放入西米，轉小火煮至西米里有點小白心關火，蓋上鍋蓋燜20分鐘。

3、西米撈出過水

燜好的西米撈出過冰水待用。

4、組合食材

最後把材料組合起來裝入容器中，加入椰漿、牛奶、蜂蜜即可。