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如何做好包子用乾酵母做

如何做好包子用乾酵母做

步驟:

1、用溫水把酵母融化好,可適當加一點糖。

2、然後把酵母水慢慢倒入麵粉中攪拌成絮狀,揉成光滑的麵糰。

3、面和好後,上邊蓋一層擰乾水的溼毛巾或在盆口蓋一層保鮮膜,靜等面發團發起。

4、準備好包子餡,備用。

5、將發好的面均勻切塊,揉好包餡。

6、鍋裡放水隔水蒸二十分鐘即可。

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