做包子酵母放多了會不會變硬 酷知社 經驗 1.39W 大中小設定文字大小 一、做饅頭的乾酵母放多了,不會有太多的影響,發酵粉的用量宜多不宜少;二、發酵粉是天然物質,用多了只會提高饅頭髮酵的速度,還能增加更多的營養物質;三、宜多不宜少能保證發麵的成功率,用量比例:500克麵粉用5克左右的乾酵母粉。 TAG標籤:酵母 放多 變硬 包子 #