烤箱簡易蛋糕的做法 酷知社 經驗 2.03W 大中小設定文字大小 食料:低筋麵粉、雞蛋、白醋、白糖、食用油、純牛奶。步驟:1、準備打蛋用的漏勺、裝蛋清用的大盤子、裝蛋黃用的大碗,並將其用清水洗淨;2、將蛋黃、蛋清分開;3、將白糖、油、牛奶、麵粉放蛋黃一起攪拌;4、將兩滴白醋放進蛋清裡,用漏勺將其打發,然後將一部分蛋泡放蛋黃液裡進行攪拌;5、將剩下的蛋泡全部放蛋黃液裡,將其攪拌均勻;6、裝蛋糕用的容器先用油摸一層,再將材料倒至容器中;7、最後將其放置烤箱中,用175度烤10到15分鐘,再將其取出即可。 TAG標籤:蛋糕 烤箱 簡易 #