最好吃的澳洲牛仔骨怎麼做 酷知社 經驗 3.1W 大中小設定文字大小 主料：牛仔骨；配料：橄欖油，醬料，水果。做法如下：用廚房用紙將牛仔骨表面的血水擦乾；在保鮮盒中倒入適量醬料和少許橄欖油拌勻；將每塊牛仔骨蘸滿醬料，用手抓勻後碼放在保鮮盒中冷藏醃製；將鍋燒熱後，把醃好牛仔骨放入鍋中，中火加熱2分鐘至表面有血水冒出時翻面；翻面後繼續加熱1分鐘到2分鐘，關火；將煎好的牛仔骨取出放在案板上，用刀分割成小塊；擺盤放上水果裝飾即可。 TAG標籤：澳洲 好吃 牛仔 #
