牛仔肉怎麼做才好吃 酷知社 經驗 8.67K 大中小設定文字大小 可以按照以下方法進行操作：材料：牛仔肉200克，蒜頭2粒，糖5克，蠔油10克，粗黑椒粒少許。做法：1、將牛仔肉切成2乘2公分的粒狀；2、蒜頭切片後，放入油鍋中油炸至金黃色，再撈起瀝乾；3、往鍋裡倒油，待油熱後，將切好的牛仔肉粒放入煎炸，中火煎約3至4分鐘；4、待熟後，加入調味料，以大火幹炒至均勻，隨後加上炸過的蒜片；5、出鍋，裝盤。 TAG標籤：好吃 牛仔 #
