拌幹蘿蔔條的做法 酷知社 經驗 2.44W 大中小設定文字大小 1、把幹蘿蔔條泡發,約10-15分,根據蘿蔔條的大小,不要時間太久,要不然口感不好。2、泡發後洗淨,把水分轉出去,不要留多餘的水,備用。3、幹辣椒切成小塊放入碗裡,油鍋燒熱油,倒入碗中,辣椒油就炸好了,小提示不要把油燒到冒煙,否則會炸糊。4、最後放入:醬油,白糖,香油,麻油,辣椒油,鹽,蒜末,拌勻即可,美味的蘿蔔乾就拌好啦。 TAG標籤:蘿蔔 #