怎麼拌青蘿蔔乾 酷知社 經驗 5.72K 大中小設定文字大小 冬季的青蘿蔔最好吃,把它稍微晒一下後拌,就是這一道下飯青蘿蔔乾特別好吃。青蘿蔔去皮切粗條放在太陽底下,晒至1到2天溼度晒好的蘿蔔乾,如果覺得太乾,在溫水中再泡一會兒蘿蔔乾瀝乾水分洗乾淨準備一些蒜和少許姜然後把大蒜和姜搗碎把蒜蓉和薑末倒入蘿蔔乾內蘿蔔乾內放入兩勺糖,適量生抽,一勺辣椒粉鍋中加入適量油,爆香花椒,把油燒熱燒熱後的油淋在蘿蔔乾上,攪拌均勻即可 TAG標籤:青蘿蔔 #