涼拌豆腐豆腐需要過水嗎 酷知社 經驗 3.09W 大中小設定文字大小 需要;材料準備:做法:豆腐 1塊 、蔥1根、醋1小勺、辣椒油1小勺、鹽小半勺;1、把豆腐切成方塊狀,或者是長條狀,薄厚要均勻;2、將麻汁放進碗裡,放入適量的鹽,然後把研好的蒜末放進去,加入適量的醋和味精;3、將切好的蔥花均勻地撒在豆腐塊上;4、用勺子將調好的汁淋到豆腐上,用筷子攪拌即可。 TAG標籤:過水 涼拌 豆腐 #