冷凍青佔魚怎麼去毒 酷知社 經驗 2.9W 大中小設定文字大小 在煮青佔魚的時候可以放入一些山楂、綠豆、小白菜等一起燉煮30分鐘以上,或者把買回來的青佔魚先加入鹽和白醋煮15分鐘以上,這樣大部分的組胺就會被破壞,吃起來也更放心了。還有一點,不適合跟啤酒,葡萄酒一起使用,因為同食會產生過多的尿酸,長時間如此會造成中風。 TAG標籤:青佔魚 冷凍 #