燒麥怎麼拌餡好吃 酷知社 經驗 1.64W 大中小設定文字大小 主料:豬肉餡輔料:雲吞皮、雞蛋、青豆、洋蔥調料:香油、醬油、鹽、胡椒粉、澱粉、料酒、薑末。1、將洋蔥切成小粒放在盆中用澱粉拌勻。2、將豬肉餡、香油、醬油、鹽、雞精、胡椒粉、料酒、薑末、雞蛋打上勁後和洋蔥粒拌勻。3、用雲吞皮做皮包成燒麥,頂上放一個青豌豆,上蒸鍋蒸8-10分鐘即可。 TAG標籤:燒麥 好吃 #