酸菜餡餡餅怎麼做好吃 酷知社 經驗 1.13W 大中小設定文字大小 做法如下:1、酸菜切碎後加入肉餡、蔥末、薑末、鹽和味精攪勻成餡料;2、自發粉加適量水後醒發到合適狀態。揪成一個一個小團;3、將麵糰擀成皮,取一張皮,包裹餡料,捏緊封口處;4、大火燒熱鍋,放少量油,把餡餅壓扁,兩面煎成金黃色即可。 TAG標籤:好吃 餡餅 酸菜 #