茴香炒胡豆的做法和過程 酷知社 經驗 1.89W 大中小設定文字大小 主料：胡豆300克、茴香10克；調料：食鹽小半勺、花椒1湯勺、植物油2湯勺；茴香炒胡豆的做法：去殼胡豆沖洗後瀝乾水分，茴香切成一寸長的段備用；鍋內倒入油燒至7分熱，放入花椒；花椒爆出香味後撈出丟掉；往鍋內倒入胡豆瓣；大火爆炒3分鐘，隨後調入鹽炒勻；倒入茴香炒勻即可。 TAG標籤：胡豆 茴香 #
