茴香雞蛋餃子餡的做法
食材：茴香、雞蛋。
調料：油、姜、鹽、芝麻油。
做法：
1、茴香洗淨，雞蛋入碗；
2、在雞蛋中加入適量鹽打勻攤成餅狀煎熟；
3、茴香切碎，煎好的雞蛋切碎，姜剁碎放一起；
4、放入適量鹽和食用油及芝麻油，然後再打入一個雞蛋；
5、拌勻後即可用來包餃子。
食材：茴香、雞蛋。
調料：油、姜、鹽、芝麻油。
做法：
1、茴香洗淨，雞蛋入碗；
2、在雞蛋中加入適量鹽打勻攤成餅狀煎熟；
3、茴香切碎，煎好的雞蛋切碎，姜剁碎放一起；
4、放入適量鹽和食用油及芝麻油，然後再打入一個雞蛋；
5、拌勻後即可用來包餃子。
