鍋巴的做法家常做法 酷知社 經驗 2.01W 大中小設定文字大小 1、將胡蘿蔔、香蔥切碎備用，雞蛋、隔夜飯備用。2、隔夜飯里加入雞蛋，攪拌均勻。3、將香蔥碎、胡蘿蔔碎加入米飯中，加少許鹽、味精、五香粉(根據自己的口味)。4、將以上食材攪拌均勻，放置一處備用。5、鍋中熱油，用勺子將米飯攤成餅狀。6、文火慢煎，煎出兩邊金黃即可出鍋。 TAG標籤：家常 鍋巴 #
