韓式西葫蘆的做法 酷知社 經驗 2.49W 大中小設定文字大小 1、把西葫蘆切片，泡入鹽水中，防止煎炸過程中出水。另外切片別太薄，以免還沒翻面就煎焦了，保持每片均勻即可。2、洗好小青椒們。3、把兩色青椒切好，去打雞蛋，備用。4、沾了麵粉後，在打好的雞蛋裡滾一圈。5、沾滿雞蛋後可以下鍋了。6、倒入食用油，平放西葫蘆片，加入小青椒們點綴。7、翻面煎至金黃色，再翻滾過來一次。8、出鍋！ TAG標籤：西葫蘆 韓式 #
