麻圓放酵母還是泡打粉 酷知社 經驗 1.69W 大中小設定文字大小 1、放酵母和泡打粉都可以。2、這兩種材料都可以用來發酵麵糰,但是酵母是天然微生物會比泡打粉更健康一些,所以用酵母會更好一些。3、製作麻圓也比較簡單,將白糖熬好和糯米粉混合醒發,捏成小劑子撒上芝麻,再進行煎炸即可。 TAG標籤:麻圓放 泡打粉 酵母 #