臘味排骨焗飯的做法有哪些 酷知社 經驗 1.12W 大中小設定文字大小 材料主料:絲苗米250g;輔料:油適量、鹽適量、排骨150g、臘肉適量、臘腸1根、水適量。1、洗米;2、準備切好排骨和配菜;3、切片;4、先將排骨砍成小塊,用調料醃製一下;5、飯至八分熟的時候,將所有肉類放入飯面,再蓋上蓋子繼續煲飯;6、至飯煲自動跳制即可,注意放入肉類後不可再掀飯煲的蓋子。 TAG標籤:臘味 排骨 #