風乾麂子肉的多種做法 酷知社 經驗 2.03W 大中小設定文字大小 製作材料:麂子肉、洋蔥、生薑、味精、料酒、柿子椒、鹽、醬油製作步驟:1、洋蔥和柿子椒洗淨切塊,將麂子肉風乾後用蒸熟備用;2、鍋燒熱,放少許油並加入生薑和料酒,之後放入洋蔥塊翻炒;3、放入柿子椒塊翻炒,放入麂子肉翻炒;4、翻炒的洋蔥變軟,放鹽、味精、醬油;5、翻炒至肉色金黃即可。 TAG標籤:風乾 麂子 #