砂鍋幹豆角絲的家常做法 酷知社 經驗 5.49K 大中小設定文字大小 主料:幹豆角絲250g、土豆100g、五花肉50g。輔料:鹽5克、幹辣椒5克、蔥5克、醬油100毫升。步驟:1、幹豆角絲提前用水泡好;2、水燒開後把豆角絲放入開水焯燙;3、五花肉、蔥花切好備用;4、土豆切條;5、油燒開後下入肉和蔥花,翻炒;6、加入豆角絲翻炒;7、豆角絲炒好後加入水;8、加入鹽、醬油、土豆、辣椒,炒熟後即可出鍋。 TAG標籤:砂鍋 豆角 家常 #