超市所售糙米怎麼做成糙米粉

原料糙米300克做法：

1、把糙米輕輕淘洗後晾乾；

2、用鍋炒至色淡黃，有香味；

3、然後冷卻後磨成粉即可;

4、它的價值，糙米中含有豐富的抗活性氧植酸、阿魏酸等，可以抑制黑色素的產生，使面板保持白淨，並能促進新陳代謝，預防動脈硬化、內臟功能障礙和癌症等。有改善血液迴圈、增加氧氣供應量、抑制自律神經失調和老年性痴呆症等功效。此外，發芽糙米還保留著更多的鎂、鉀、鈣、鋅和鐵等人體所必需的微量元素。