如何煮土豆不粘鍋 酷知社 經驗 1.32W 大中小設定文字大小 1、切好土豆後，在水中泡一會兒，祛除澱粉後再下鍋炒，既不粘鍋又脆又香；2、下鍋時油不能太少，儘量讓土豆表面沾上油；3、在鍋中要時常翻炒，鍋底火焰集中，受熱比較集中，容易炒糊，容易粘鍋；4、加入醬油可以減少粘鍋。 TAG標籤：土豆 不粘鍋 #
