碎蝦怎麼做好吃 酷知社 經驗 2.1W 大中小設定文字大小 碎蝦的做法:主料:豆腐、碎蝦。輔料:油、鹽、料酒、生薑、小蔥、生抽、生粉。步驟:1、先將豆腐切塊備用;2、將碎蝦用鹽、料酒、生粉醃製三分鐘;3、鍋中加油燒熱,油熱後加入豆腐;4、將豆腐煎至兩面金黃色;5、將生抽、生薑、鹽、料酒加入豆腐中翻炒入味;6、將碎蝦加入鍋中,翻炒至紅色;7、最後撒上蔥花即可出鍋。 TAG標籤:好吃 #