大蝦怎麼做 做花開富貴蝦好吃 酷知社 經驗 2.07W 大中小設定文字大小 1、可以做花開富貴蝦。做法:把蝦洗淨,減去蝦芒,剪開背部,挑出腸線把背部肉剪開,攤平。粉絲泡發好,濾幹水分。放入盤中,中間堆高。蝦頭向上,把蝦全部擺好。2、大蒜切末,根據自己口味放入鹽、糖、蒸魚豉油、醋調成汁,蔥、辣椒切末。把調料澆在蝦上。開水燒開後蒸7分鐘左右,再撒上蔥、辣椒末,澆上熱油即可。 TAG標籤:富貴 好吃 做花開 大蝦 #