咖哩炒飯用什麼咖哩好 酷知社 經驗 1.62W 大中小設定文字大小 咖哩是東南亞地區的經典美食醬料,人們在做咖哩炒飯時一般使用的都是印度咖哩或者泰國咖哩。具體利用咖哩製作咖哩炒飯的步驟如下:原料:米飯300克、胡蘿蔔50克、雞蛋2個、午餐肉50克、油1勺、咖哩1塊。做法:1、將胡蘿蔔和午餐肉用清水洗乾淨,接著將胡蘿蔔、肉、咖哩切成約手指頭大小的正方形小塊;2、接著將雞蛋打散放在碗中,用打蛋器攪拌均勻,開啟煎鍋,往鍋裡倒上一勺油;3、待油燒熱後,將雞蛋液倒入鍋中,邊倒邊攪 TAG標籤:炒飯 咖哩 #