爆炒豬肝的家常做法 酷知社 經驗 1.51W 大中小設定文字大小 1、食材準備:豬肝少許,洋蔥、胡椒以及其他配料,鹽、料酒少許等。2、豬肝洗乾淨,洋蔥切好,紅椒以及蒜切小塊。3、豬肝要用料酒和鹽、生粉適當拌勻下。4、用熱油小火炒下豬肝,適當翻炒出鍋待用。5、在熱鍋加入適量的食用油,將剛才的洋蔥、蒜以及姜炒香。6、然後再次加入豬肝以及適量的鹽、醋、雞精等調味即可出鍋。 TAG標籤:家常 豬肝 爆炒 #