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炒糖肉怎麼做

炒糖肉怎麼做

用料:臘肉、 一盤紅糖100克左右。

炒糖肉的做法:步驟1:將臘肉放入鍋中,小火爆出油,待臘肉爆得微卷時盛出,並將多餘的油倒起來,鍋內留少許油。步驟2:將紅糖放入鍋中,加入少許清水,小火將紅糖熬開,然後將爆好的臘肉倒入鍋中,快速翻炒均勻地裹上紅糖即可出鍋。步驟3:趁熱上桌,享受鹹香甜蜜的炒糖肉。

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