很大的渤海對蝦怎麼做好吃 酷知社 經驗 2.38W 大中小設定文字大小 主料:對蝦250克。調料:食鹽4克、醬油5克、蔥4克、蒜4克、植物油20克、番茄沙司10克、葡萄酒5克、白糖4克。做法:1、洗淨對蝦,剪去須、腳,瀝水。2、蒜、姜、蔥切成末待用。3、上鍋,小火,油少許,至5成熱,放入對蝦,翻煎兩面,5分鐘後放入蒜末、薑末,繼續煎至9成熟。4、倒入葡萄酒、醬油、番茄沙司、糖、少許鹽,翻煎兩面,5分鐘後即可起鍋裝盤,撒上蔥末即可。 TAG標籤:好吃 渤海 對蝦 #