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炸豆皮包肉怎麼做最好吃

炸豆皮包肉怎麼做最好吃

配料:豆皮,肉沫,小蔥,鴨蛋,鹽,料酒,蒸魚鼓油。

做法:

1、準備好肉餡和豆皮。

2、在肉餡中加入蔥花,鴨蛋,鹽和料酒。

3、肉餡攪拌均勻。

4、將豆皮切成兩張,將肉餡鋪在豆皮上,用勺子壓平。

5、將豆皮捲起來。

6、在鍋中蒸二十分鐘。

7、放入油鍋炸二十秒。

7、將豆皮包肉撈出。

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