白菜餃子餡做法大全 酷知社 經驗 3.03W 大中小設定文字大小 1、豬肉洗淨切塊,剁成肉泥2、白菜洗淨,切碎3、放白菜里加少許鹽,把白菜的水份醃出來4、調餡是很關鍵的,姜切末,大蔥切碎,調好的肉餡里加入薑末、加入適量鹽,加入大蔥末5、將擠去水的白菜放入肉餡裡,調勻6、餃子皮是在外面買的,帶小孩實在是沒有時間自己擀皮7、白菜豬肉餡往一個方向攪拌均勻即好了8、包好了,冰箱冷藏想吃在出生蒸熟就可以了 TAG標籤:白菜 餃子餡 #