炒豬心的家常做法豬心怎麼做好吃 酷知社 經驗 1.23W 大中小設定文字大小 炒豬心的做法：1、豬心處理乾淨後，切成小塊；2、鍋裡放水，水開後放豬心焯變色撈出洗淨備用；3、青椒洗淨切塊；4、蔥切蔥花，蒜切片；5、幹辣椒剪段，花椒備用；6、鍋中熱油爆香花椒；7、將蔥花、蒜片、辣椒放入炒出香味；8、放入焯過水的豬心略炒，淋些許薑汁；9、放青椒塊小炒一回；10、加入生抽、料酒、鹽、雞精調味即可。 TAG標籤：好吃 家常 豬心 #
