墨魚仔怎麼洗

墨魚仔在清洗的時候，先撕掉表皮，剝開背皮，拉掉灰骨。然後準備一個容器，倒入清水和墨魚仔，並將墨魚仔的內臟和頭部拉出來。最後挖掉墨魚仔的眼珠，在水中操作更方便一些。

墨魚的簡介

墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。墨魚乾味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。中藥上稱之為“烏賊骨”或“海螺蛸&rdquo；幹墨魚含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，加上它滋味鮮美，遠在唐代就有食用墨魚的記載，是人們喜愛的佳餚。

墨魚仔在清洗的時候，先撕掉表皮，剝開背皮，拉掉灰骨。然後準備一個容器，倒入清水和墨魚仔，並將墨魚仔的內臟和頭部拉出來。最後挖掉墨魚仔的眼珠，在水中操作更方便一些。

墨魚的簡介

墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。墨魚乾味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。中藥上稱之為“烏賊骨”或“海螺蛸&rdquo；幹墨魚含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，加上它滋味鮮美，遠在唐代就有食用墨魚的記載，是人們喜愛的佳餚。