白莧菜怎麼做湯 酷知社 經驗 9.77K 大中小設定文字大小 1、白莧菜洗乾淨;2、熱鍋加油放薑片炒一下;3、加適量的清水;4、蓋鍋蓋大火燒開;5、水開了放莧菜下去翻幾下;6、蓋鍋蓋煮至莧菜變軟;7、加適量的鹽;8、加適量的香油;9、出鍋。10、白莧菜學名紅粘谷,中藥名。為莧科植物繁穗莧AmaranthuspaniculatusL.的全草。我國各地栽培或野生。具有清熱解毒,利溼之功效。常用於痢疾,黃疸。 TAG標籤:莧菜 #