酸豆角怎麼做 酷知社 經驗 2.43W 大中小設定文字大小 1、將嫩長的豆角均勻的切成一小段一小段的。2、將姜以及大蒜剁成沫,越細越好,如果喜歡吃辣的朋友,可以在裡面加入辣椒。3、然後把豆角、辣椒、姜以及大蒜攪拌在一起,再添加鹽和白酒,攪拌一起後,放在罈子裡密封發酵,等豆角變黃就可以吃了。 TAG標籤:酸豆角 #