石油雞怎麼做 酷知社 經驗 8.79K 大中小設定文字大小 石油雞做法如下：1、準備食材小母雞1只，冼淨後，把兩個雞腳彎進雞肚子裡；2、鍋裡放好醬油，加一點水，切兩片姜放入，加少量糖；3、醬油水開後，將雞放進去，隔一會兒翻一翻，水再開後，關小火，翻煮時需注意，隔半分鐘需翻一下，避免煮爛，4、約20分鐘後煮熟，將雞夾起來，放到碟子上晾著，待放涼後，在熟食案板上將其切好；5、將雞肉放到盤子後澆上湯汁即可。 TAG標籤：石油 #
