做醬油雞買什麼雞好 酷知社 經驗 1.13W 大中小設定文字大小 普通的三黃雞,也可根據個人口味進行選擇。醬油雞的做法:把半隻雞準備好,泡水半小時後洗淨擦乾水分。在一個乾淨碗裡倒入醬油、鹽、芝麻油,再放入雞肉醃製至少一個小時的時間。把姜切成薑片,鋪在雞肉上,把醃製的醬汁一起倒入盆子裡,上鍋蒸半小時。出鍋後,用牙籤插入雞腿最厚的部位檢查雞肉是否蒸熟。蒸熟後將雞盛出即可。 TAG標籤:雞買 雞好 醬油 #