大白菜燒元子怎麼做啊 酷知社 經驗 5.82K 大中小設定文字大小 食材:1、主料:元子、白菜;2、輔料:蒜、姜、精鹽、雞精。製作步驟:1、取大白菜梗半斤,大蒜去蒂去除黃葉後洗淨,分別切成稜形備用;2、熱鍋加入食用油,燒至七分熱爆香姜沬;3、倒入大白菜梗子和大蒜翻炒,加入小半碗水,倒入元子;4、蓋上鍋蓋燜五分鐘,加入精鹽和雞精;5、最後加入水澱粉勾芡,起濃汁後翻炒起鍋即可食用。 TAG標籤:元子 大白菜 #