如何洗蒜黃 怎麼洗蒜黃 酷知社 經驗 1.74W 大中小設定文字大小 1、先用水沖洗下根部的泥土,然後整齊切掉根鬚。2、撥下最外層的短一截的初葉(一般都枯萎)。3、從根部開始,自上而下清洗。先洗根頸部,再洗葉子。4、葉子反覆沖洗後,倒過來,沖洗葉子芯。多洗幾遍。5、大蒜幼苗,百合科蔥屬,利用大蒜鱗莖在黑暗條件下進行軟化栽培而成,葉蠟黃色,基部嫩白,辣味不濃。在中國各地均有種植,是人們普遍種植和喜食的蔬菜。無土栽培的蒜黃,不噴灑任何農藥和肥料,可以直接清洗食用。清洗可以蒜黃表面殘留的有害微生物;殘潔清水呈鹼性,可促進呈酸性的農藥降解。 TAG標籤:蒜黃 #