青辣椒炒肉應先炒什麼 酷知社 經驗 2.65W 大中小設定文字大小 應先炒五花肉。青辣椒炒肉的做法：1、五花肉半斤洗淨；2、將五花肉切片，用生抽將肉醃製一會兒；3、準備好辣椒並洗淨；4、將尖椒和青蒜切段；5、起油鍋，下五花肉煸香並出出油；6、炒好的五花肉盛起待用；7、將辣椒，青蒜入鍋煸炒；8、等到辣椒炒至表皮有點快糊的時候，下肉一起炒勻；9、加入鹽、雞精調味，就可以出鍋。 TAG標籤：炒肉 應先 辣椒 #
