清蒸雞的做法 步驟分享給你 酷知社 經驗 2.07W 大中小設定文字大小 1、雞去頭去屁股洗淨2、將鹽和胡椒粉均勻撒在處理好的雞肉上,然後倒入醬油,塗抹雞全身。3、起鍋燒水,將胡蘿蔔和西蘭花焯水後撈出擺盤。4、將蔥姜段放入雞肚子內醃製15分鐘。5、將醃好的雞肉上鍋大火蒸30分鐘,撈出放入擺好蔬菜的盤子,再淋上蒸出來的湯汁即可。 TAG標籤:清蒸雞 #