爆炒生蠔 爆炒生蠔怎麼做 酷知社 經驗 1.52W 大中小設定文字大小 1、生蠔洗乾淨待用。2、芹菜杆切段,紅辣椒和姜切絲,蒜瓣切片,和少量的蔥粒。3、鍋內建水,燒開,放入生蠔後快速過水。4、鍋內建油,燒熱。5、下各種配料爆炒出味。6、加入焯過水的生蠔,旺火爆炒。7、下適量的鹽調味即可出鍋。 TAG標籤:爆炒 #